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书目详细信息： 现代酒店管理

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《现代酒店管理》

ISBN/价格：	978-7-5488-3204-1:CNY59.8
作品语种：	chi
出版国别：	CN 370000
题名责任者项：	现代酒店管理/.王军编著
出版发行项：	济南:,济南出版社:,2018
载体形态项：	148页:;+彩图，彩照:;+24cm
提要文摘：	本书共分三章，从现代酒店业、餐饮业、住宿业的培训课程、综合管理和基本服务等方面，全面系统地介绍了现代酒店业管理的各个层面应注意的事项。
题名主题：	饭店企业管理
中图分类：	F719.2
个人名称等同：	王军编著
记录来源：	CN 91MARC 20181129

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