书目详细信息
： 饭店培训管理实务:饭店业培训体系的建立
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5637-1543-5:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 饭店培训管理实务/.王伟编著 |
| 出版发行项： | 北京:,旅游教育出版社:,2007 |
| 载体形态项： | 252页:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书内容包括：饭店培训与发展体系概论、建立饭店培训与发展体系、饭店培训组织、饭店培训与发展体系战略及政策、建立饭店三级训导培训体系等。 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 职工培训 研究 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 王伟 (女) 编著 |
| 记录来源： | CN 110017 20071211 |
| 电子图书： | http://doi.nlc.cn/nlcdoi/108.ndlc.2.1100009031010001/T1F24.003727034 |