许昌职业技术学院图书馆

登录

书目详细信息： 美味百鸡宴

书目信息  机读格式(MARC)

《美味百鸡宴》

ISBN/价格：	7-5375-2818-7:CNY25.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 130000
题名责任者项：	美味百鸡宴/.张仁庆，曾庆富主编
出版发行项：	石家庄:,河北科学技术出版社:,2003
载体形态项：	174页:;+彩图:;+21cm
提要文摘：	本书介绍了各类以鸡为主要原料的菜肴的选料、配料及烹调方法300例，并配有160幅彩色菜例照片。
题名主题：	鸡菜谱中国
题名主题：	鸡
题名主题：	菜谱
中图分类：	TS972.1
个人名称等同：	张仁庆主编
个人名称等同：	曾庆富主编

总体评分：（共0人）

我的评分：

收藏加入课程

相关资源

馆藏信息  附件信息  评论信息  相关借阅  借阅趋势  参考书目

借阅关系图

相关资源

二维码

《美味百鸡宴》二维码