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书目详细信息 :
家常海鲜
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
7-5048-4451-9:CNY20.00
作品语种:
chi
出版国别:
CN 110000
题名责任者项:
家常海鲜
/.
朱太治,双福编著
出版发行项:
北京:,农村读物出版社:,2004
载体形态项:
95页:;+21cm:;+光盘1片
丛编项:
美食新视窗
载体形态附注:
附光盘:ISBN 7-88715-129-5 ISRC CN-M17-04-0021-0
提要文摘:
本书收入51款海鲜菜谱,介绍了海鲜菜肴的原料配伍、制作方法和菜品特点。
题名主题:
海产品 菜谱 中国
题名主题:
海产品
题名主题:
菜谱
中图分类:
TS972.1
个人名称等同:
朱太治 编著
个人名称等同:
双福 编著
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