书目详细信息
： 中国食品工业标准汇编,糖制品卷
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5066-6293-2:CNY200.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国食品工业标准汇编/.中国标准出版社第一编辑室编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国质检出版社:,中国标准出版社:,2011 |
| 载体形态项： | 623页:;+30cm |
| 提要文摘： | 本书收录了截至2011年2月底发布的糖制品国家标准和行业标准66项，其中国家标准56项，行业标准10项。主要内容包括：综合标准、产品标准、原辅料标准、卫生标准、试验方法标准。 |
| 题名主题： | 食品工业 标准 中国 汇编 |
| 题名主题： | 糖果 食品加工 标准 中国 汇编 |
| 中图分类： | TS207.2 |
| 中图分类： | TS246.5-65 |
| 团体名称等同： | 中国标准出版社 编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20130904 |