书目详细信息
： 揭秘餐饮店赚钱的门道
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-80244-764-6:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 揭秘餐饮店赚钱的门道/.曾展鸿著 |
| 出版发行项： | 北京:,现代出版社:,2010 |
| 载体形态项： | 256页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书从当今餐饮市场的实情出发，以通俗易懂的语言，配合翔实的案例，揭秘多家成功餐饮店的经营绝招，多层次、多角度地解析餐饮店生意兴隆的门道和艺术。从特色餐饮店的选择、如何迎合顾客对新鲜感的追求，到餐前餐后的赚钱妙招，囊括了餐饮经营多个领域的赚钱门道，系统而全而地展现了餐饮业轻松赚钱的多种技巧和方法。 |
| 题名主题： | 餐馆 商业经营 |
| 题名主题： | 餐馆 |
| 题名主题： | 商业经营 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 曾展鸿 著 |
| 记录来源： | CN 许昌职业技术学院图书馆 20150324 |